{"product_id":"sel-pyramide-noir-grec-90gr-kalios","title":"Sel Pyramide Noir Grec - 35gr - KALIOS","description":"\u003cp\u003eLes sels pyramidaux Kalios, dont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003esel à l’encre de sèche\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, proviennent du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ebassin de Missolonghi\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, une zone naturelle au nord-ouest de la Grèce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont le fruit d’un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eprocédé rigoureux\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi consiste à récupérer l’eau de mer à une période précise dans l’année afin d’obtenir une salinité régulière. Leur forme pyramidale s’obtient par cristallisation dans des conditions de température et de pression spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUnique par sa couleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, due à l’ajout d’encre de seiche naturelle et qui lui octroie un léger goût salin et iodé afin de sublimer vos plats avec simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ utiliser en touche finale, tout comme de la fleur de sel. Ce sel à l’encre de sèche s’effrite facilement du bout des doigts afin d’obtenir de fins flocons de sel qui fondent délicatement en bouche et apportent\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eun goût léger, salin et iodé\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eÀ saupoudrer sur vos légumes grillés, riz, pâtes et poissons cuits ou en tartare et ceviche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenance : 35g\u003c\/p\u003e","brand":"SODADE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42447544483875,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/9698\/7171\/files\/kalios-e280a2-sels1.webp?v=1779969474","url":"https:\/\/sodade.re\/products\/sel-pyramide-noir-grec-90gr-kalios","provider":"SODADE ","version":"1.0","type":"link"}